しらうお丼

きれいな透き通った指を褒めるとき、「しらうおのような・・・」って言いますよね

ま、ワタシなんぞは女性にそんな例えを言うチャンスなぞ、生涯ないと思いますが。。。

地元、中日新聞に早春の味覚として、　しらうお丼　なるものがこの季節限定で、数量限定で食べられるという、

格好のバイクで行く目的地候補の筆頭に上がったわけですが、ワシらも連れてけ、と家族がのたまうので、自動車で向かったわけです



三重県桑名　赤須賀漁港そば　はまぐりプラザ二階　はまかぜという食堂です

この目の前の川が　揖斐川　海から遡上してくる貴重なしらうおを食べましょ





四人掛けテーブル10ばかりのこじんまりとした食堂　13時ころ到着で満席、5分ほど待ちでした。
肝心のしらうお丼　間に合いました






地元の方でもなかなか食べられない、ってことらしいです





ほどなくやってきた　しらうお丼　ふわふわの卵とじからのぞくしらうおはいい感じの火の通り

お吸い物もいいお出汁で風味豊かでございましたよ　　♪　あったかいんだからぁ～　♪



焼きハマグリも、うまいんだろうなぁ

地元の旬のものをまた探してみたいなぁ

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